Для брауни
Какао порошок — 55 г
Мука пшеничная — 120 г
Разрыхлитель — 1 ч.л
Масло сливочное — 160 г
Сахарный песок — 220 г
Яйца 0 категории — 3 шт
Экстракт ванили — 1 ч.л
Соль — 1/4 ч.л
Для шоколадного соуса
Какао порошок — 100 г
Сахарный песок — 35 г
Сливки 33-38% — 30 мл
Масло сливочное — 2 ст.л
Экстракт ванили — 1 ч.л
Для подачи
Мороженое ванильное или шоколадное — 500 г